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かなぶん、沖縄に行く(その3)

 旅行3日目の1月7日(水)、午前中にホテルをチェックアウトし、飛行機で正午過ぎに沖縄本島へ到着―。

 まずは、ホテル近くにあるステーキの有名店「ジャッキーステーキハウス」で豪華なランチを…(*≧∀≦*) 
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 で、この後少しホテルで休んでから、モノレールで首里城を観に行く予定だったんですが、旅の疲れが出たのか、うっかり寝過ごしてしまい、あえなく断念
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 気を取り直して、夕方、お土産屋や飲食店が多数ひしめいている「国際通り」までタクシーで出かけました。

 お土産をあれこれ物色した後、沖縄料理のお店で夕飯。海ぶどうのサラダに、
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 豚の角煮ご飯、
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 アグー豚の餃子と、どれも美味しかったんですけど、この日一番美味しかった料理は何かというと…
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 この豚足の唐揚げです!表面はカリカリでも、中身はコラーゲンたっぷりのトロトロ状態。骨まで残さずしゃぶり尽くしてしまいましたよ
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 ちなみに、同行した家族も同じ料理を食べたんですけど「骨ばっかりだった」そうです(笑)。

 デザートは、沖縄風のクレープを使った「ポーポーアイス」。こうして肉尽くしの沖縄旅行、3日目の夜は更けていくのであった…。
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 4日目に続く。

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